Thu 2020/05/14

腰ばんざい






【 ミ・エスティーロ、営業しよりまーす 】


















店猫の


親分ぶーと 子分のきい、



寄ると触ると



片や


しゃーしゃー威嚇、



片や


やいやぃっと猫パンチ、




小競り合いが続いとったとだけど




最近 ↓ このよーに。


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これは


猫のソーシャルディスタンスとやらだろか


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微妙な距離で


仲良くしとるごた


(*^。^*)


よかこったいな。





こいつらの話は置いといて。






2日行っては1日休養のジムトレ


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そろそろ1年が経とうとしとる所



継続しよります

( がっつ )




お陰さまさまで


腰の調子は絶好調っ





45歳前後、


腰痛に泣きよった頃のアタシより



今49歳のアタシの方が



健康的っ。





腰痛に対する恐怖がなくなったもんだけん




長い間放置プレイしとった


古家具の手直しを



再開してみた




道具類やら

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ビスやら

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引っ張り出してきて



古家具と対峙

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で こーなる ↓



【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】




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箪笥 ( size W76p × D38p × H88.5p )








他の


放置プレイしとるものにも


手を掛けてやらんとね。






ばんさい ばんさい


腰ばんざいっ



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今日もやっとくよー、


バナークリック

↓   ↓   ↓









せずして


次にいこーなんざ



おしおきされてーのか.png




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Mon 2020/05/11

いつかやろう






【 ミ・エスティーロ、営業しよるー 】



















木で出来とる こやつ ↓


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こやつが何なのかと言いますと




足踏みミシンの


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脚のごろごろ部分

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カバーなのであります。




過去、



何台も仕入れて


売りさばいてきた足踏みミシン




この脚カバーが

いくつもあってな。




「 このカバーを使って なんか作ってみよー 」



いつかやろう・・・



いつかやろう・・・





思いながら早数年

(;一_一)




よーやく


こーなりましてん ↓


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針山


横文字で言うところの


「 ピンクッション 」



( どこぞの都知事みたいに横文字は好きじゃねーけど (-_-;) )




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ミ・エスティーロを開けとると言えども



もーね、


暇で暇で・・・

(;一_一)



それはもう、


ここ潰れるんじゃねーの?



ぐらいの勢いで。



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なかなかのポジティブ思考のアタシだけど



ここんとこ挫けそーよ





・・・・・ およよよよ ・・・・・









いやいかんっ。




こんな時には




おりゃぁーーーーーっ





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心の友であるバーベル担ぐのが


一番だわな。










たまにはやっとこか、


バナークリック

↓   ↓   ↓











よろしくなー



はぁい.jpg


よろしくなポーズ。




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Sat 2020/05/09

低糖質クリームチーズパンナコッタの作り方





【 ミ・エスティーロ、営業しよるけどー 】




ほんで


明日も営業するよー



















今日の愚ブログ、


頑張ってみたっ。



タイトルそのまま、


低糖質クリームチーズパンナコッタの作り方



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死ぬ気でこさえた、



ブックマークして

やってみなはれ。





では始めます。




先ずは

容器を準備



蓋付きのカップ

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( 今回は3ケしか 在庫がなかった・・・ (-_-;) )




アタシは


パパのおやつとして

持たせるけん


蓋付きにしとるってだけ。


蓋なしでもいーとじゃ。




WECKのガラス容器も


使うことありけり


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次に材料

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左から

スクラロース(甘味料)・豆乳・クリームチーズ





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左から

生クリーム・ゼラチン





準備として


45mlの水に 5g(1袋分)のゼラチンを溶かしておく

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材料の計量


生クリーム150ml・豆乳200ml

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クリームチーズ80g

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スクラロース30g

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普通の砂糖でこさえる時は

60gぐらいにしたがいーかも。





こさえる手順


クリームチーズを鍋にぶち込む

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硬いけん

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とろ火でクリーム状に

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レンジでちんでもおっけー。





焦がさんよーに

とろ火にかけたまま



以下、3連発画像どーりに

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どーしても


クリームチーズがこのよーな ↓ 状態になるけん

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ボウルにざるで濾す

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もいっかい濾すけん

空いた鍋は まだそのままに

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ざるにたまったクリームチーズを

落とすとよー

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再び

さっきの鍋に濾す

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ほんで


ふやかしゼラチンをぶち込む

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溶かす

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ほんで このよーに ↓

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準備しとった容器に

ぶち込む


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あいや、1ケ余ってしもた (;一_一)




2〜3時間

冷蔵庫で冷やして



完成っ


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手作りいちごジャムを

ぶっかけて

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これが

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パパのおやつとして

持ち出されていく、



・・・・・ どなどな ・・・・・







因みに。



今回使用した材料の糖質

( この場合、炭水化物量で見とる )



生クリーム

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100gあたり3.1gで

使用した量が150mlだけん

炭水化物量は

3.1g×1.5=4.65



豆乳

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100mlあたり2.2gで

使用した量が200mlだけん

炭水化物量は

2.2×2=4.4g





クリームチーズ

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100gあたり2.7gで

使用した量が80gだけん

炭水化物量は

2.7×0.8=2.16g




ゼラチンの炭水化物量はゼロ

( 参考:森永クックゼラチン )




( 4.65 + 4.4 + 2.16 ) ÷ 4 = 2.80




このクリームチーズパンナコッタの糖質量は


2.80g


かなり低糖質なのであるっ。


( スクラロースと言う甘味料を使用したからであって

ふつーの砂糖使ったら、糖質量は跳ね上がるけどな )





甘いもん食いたいけど

太りたくな〜い



とか


ほざく方に


ばっちりよーっ。







な?、



気合の入った内容だったろ


( 長かった・・・ ぜー・・・ ぜー・・・ ぜー・・・ )






お気に召して頂けたら


バナークリックなー











そーでなくても


バナークリックなー











アタシゃ こそっと


見よるけんねー




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Fri 2020/05/08

嬉しいこと






【 ミ・エスティーロ、営業しよりまーすっ 】




















嬉しいこと、その@




自粛生活で


宅トレに励むと

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宣言してから




有言実行しよりましたー


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トレーニンググッズを


総動員して




ここ ↓ 脱衣所にマット敷いて。


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そしたらどーよっ、



昨日ジムが再開




なので


以前のよーに


今日の早朝から


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アタシも再開


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いい汗かいてきたぞ



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【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】




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継ぎはぎ丸椅子 ( size Φ32p / H46p )










嬉しいこと そのA




かつて外猫、

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保護してかーらーの

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今では店猫のきい

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性格はおっとりさん、


何をするにもゆるっとで



店猫修行にも


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時間が掛かったけど



ここ最近


他の店猫たちとも仲良しで


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接客も出来るよーになったとよ〜


(*^。^*)



※ 猫の接客とは、お客さんの足元に

すりすりする程度な。




きいの激変ぶりに


かーちゃん驚いとる


(*^。^*)





こんな状況下で


嬉しいことあって



お得感いっぱい


(*^。^*)















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Thu 2020/05/07

長女ハナ






【 ミ・エスティーロ、時短営業しよりますが 】



















気の抜けるよーなGWが


終わりましたな


( 一一)





「 帰って来るな 」



言うたにもかかわらず




佐世保からここ熊本に


帰ってきおった長女のハナ

(-_-;)




「 どーしても。


どーしてもおかーさんのご飯が食べたくて〜 」










【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】




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3段ワゴン ( size Φ44.5p / H75.5p )










春を感じる間もなく


夏の暑さがやってきた感








メシの支度をしてやる前に




いちごアイスクリームを


こさえてやりましてん






先ずはいちごを準備


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今回使用した甘味料は


スクラロース


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スクラロースは


砂糖の600倍の甘さがあって


体内で分解・代謝されんけん


血糖値に影響を与えん優れもの



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ほいでクリームチーズをクリーム状に。


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卵白を泡立てながら

スクラロースをぶち込む

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別に卵黄も泡立て

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先のクリームチーズと生クリーム(画像はない)に


泡立て卵黄、泡立て卵白を


混ぜくって


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いちごジャムをぶち込み混ぜて




容器に流し込んだら


いちごをのっける



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4〜5時間冷やしたら




いちごアイスクリームの完成


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少し腹が出てきたハナと


食べる


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材料分の糖質しかない


夢のよーなでぶらないアイスクリーム



食べながら




ハナの食いたいもんを


こさえてやろーと



気合を入れた


GWの初め






あっと言う間に過ぎて



昨日ハナは


佐世保へと帰りましてん。






WAVE(女性海上自衛官)の制服が



マタニティーに変わったんだと


(*^。^*)


















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Thu 2020/04/30

いちごジャム






【 ミ・エスティーロ、GWの営業は今日までー 】


















ちょっと前に


自作ヨーグルトにかける

いちごジャム、




コストコの冷凍いちごで

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こさえたとだけど

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なくなってしもた


(;一_一)




タイミングよく


近所の八百屋さんで


いちごが安かったけん


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買いこんできて



またも


いちごジャム制作


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電磁調理器で


放置プレイ


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甘さはもちろん


「 糖として吸収されない 」甘味料、

ラカント(液体)で


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ででーーーーんっ。


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【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】



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ガーデニングばさみ ¥2,310 ( 税込み )











ヨーグルトにかけるのはもちろん、


いちごジャムは


自作のパンナコッタにも


合うとよね

(*^。^*)






クリームチーズを


べちょべちょクリーム状にして

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豆乳を

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ぶち込んで

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わしゃわしゃ混ぜたら




甘味料ぶち込んで

( 画像なし (-_-;) すまぬ )



漉して

( 画像なし (-_-;) すまぬ )



ゼラチンぶち込んで

( 画像なし (-_-;) すまぬ )



容器に流して

( 画像なし (-_-;) すまぬ )





パンナコッタが完成


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うまそやね


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いちごジャムをすくって


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パンナコッタに投入っ


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がっつく


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毎度毎度


ウマすぎて泣く。





パパのおやつシリーズで


最優秀を獲得したのが



このパンナコッタなのさ


(*^。^*)






はい、いつもの3連発




アタシ 天才。



アタシ 神。



アタシ 釈迦。















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Wed 2020/04/29

練習と継続






【 ミ・エスティーロ、営業は明日までー 】





















冒頭でも書いたとーり、



明後日5月1日より休業 入ります



よろしくどーぞ。








アタシが通い詰めよったジム、


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この器具 ↓ で


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懸垂が出来るよーになる事を夢見て



先ずは


ぶら下がることから始めとったとよね。




それが3ケ月前。





ぶら下がるだけで



ぜー・・・ ぜー・・・ ぜー・・・

(;一_一)





ほんで


ジムに行っては必ず



10秒 → 20秒 → 30秒 と




ぶら下がり練習






そんな所で



ジム休館となり


(;一_一)







ちっ。






ちっ。言いよってもしょーがない、





アタシんち3Fの ここ ↓


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裁縫道具引き出しを


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撤去して





ぶら下がり健康器・懸垂器具


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ネットでこーて


設置しましたよ


( がっつ )





折角


ぶら下がり時間が長くなって



懸垂成功まであとちょっと



のとこまできとったけん




ストップさせたくななかったのでね。






ぶら下がって


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はい、いくよー の3連発




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でけたのよーーーーっ!




懸垂がっ。






今んとこ2回。



目標は5回






49歳おばちゃん、


これから先


出来んくなる事が


増えていくとだろね、はぁ・・・

(-_-;)



思いよったけど





ひとつでも、


出来るよーになった事があるのは



心底嬉し

(*^。^*)





何事も



練習と継続



練習と継続



練習と継続






大事なことだけん


3回言っとくー。
















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Tue 2020/04/28

49





【 ミ・エスティーロ、てきとーに営業中 】




















佐世保に住んどる長女のハナ、



発熱騒ぎ 勃発


(;一_一)





「 おかーさん・・・、


おかーさんのご飯が食べたいよー・・・ 」





んなこつ言われてもあんた、


無理だろ

(-_-;)




ハナ、病院に行くも


車から降ろされず


乗車したまんま問診のみと言う・・・






改めて


大変な世の中だと感じた次第。






ハナの熱は一応下がり



ほっとしましてん。






そんなどたばたな中



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糖質制限中だっちゅーのに


上の普通のケーキ


こーてきたあんぽんたん


一人おりけり


(;一_一)



( ※ あんぽんたん = パパ )





てっぺんを飾るは


49のローソク、




49になったのは





このアタシじゃーーーーーっ






どーだっ、参ったかっ。



( なんなんだ、この高飛車な態度は・・・(-_-;) )





オンナ49、


ぶいぶい言わせるのは


これからよ、ふふんっ。





で、



家と店との往復生活、



ぶいぶい言わせよるのは



家のおそーじ。






窓をぱーーーんと開け放ち


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テーブルどかして



ばっさんばっさん


はたきがけ


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Bluetoothスピーカーで


がしがし音楽流し


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シャウトしながら


掃除機ヘンリー連れ回し。


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歌って踊れる中高年




飛んで走れる中高年




なんと楽しや中高年





アタシの老後は



もっと楽しくなりそな 予感


(*^。^*)






店猫のお世話がてら



4時間程度


ミ・エスティーロを開けとるとだけど




それ以外は


家におる





おっと、ウソこいたらいかんな、




夕方30分程度


ジョギングしよる


(*^。^*)





気持ちよかよー


(^O^)












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posted by wako at 13:28 | Comment(2) | ぐちり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする