Mon 2022/04/04

作り直し



【 ミ・エスティーロ、営業しよりまーす 】

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昨日 日曜日

恒例の畑作業

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新たにお借りした畑は ここ ↓

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ブルーシートを剥がして頂き

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耕し作業開始っ

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一発目に耕すのは、専らパパの担当

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なんせ力仕事だけんね


パパの偉大な労力で

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畑1つ分が完了


次回は、ここに畝を作っていくのよ

(*^。^*)


ほんでランチタイム

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あけびのピクニックバスケットの中には

ちらし寿司。

余りの腹減り度に、撮影そっちのけで

ちらし寿司にがっつきましてん

(^^;)




【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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サビのフェンス








午後の作業は

先月植えたほうれん草の間引き

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それから、大根やら水菜を植えとった畝の

作り直しをやりましてん

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これから、きゅうりやトマトを植えるため

幅広の畝に作り替えたー。

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作業終了後は、

畑の奥にひっそりとある

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素敵な素敵な菜の花畑を堪能

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シングルマザーとなった長女のハナと孫のあこ

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この子たちの後ろ姿を見ながら

この子たちの未来が明るいものであるように

願うばばー。















今日も お勤め ご苦労さんでありますっ

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Sat 2022/04/02

チャレンジ



【 ミ・エスティーロ、営業しよりまーす 】

【 明日は畑作業のため、休業しまーす 】

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ミ・エスティーロのスタッフであり、

陸自の彼氏がおる次女のりんの話


今朝、

「 おかーさん、りんたちね、

キャンプを始めようかと思ってるんだけど〜 」


なぬっ?!

母の触覚がざわつく。




【 完売御礼商品 】


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籐の椅子




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6ます棚




お買い上げ、







誠にっ

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ありがとうございましたぁっ







そーだな、孫のあこもおることだし、

じじーとばばーも

キャンプにトライしてみよーか

(^^;)

そんな気分になっとります


畑の次はキャンプか〜

(*^。^*)


どーなることやら。













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Fri 2022/04/01

契約更新



【 ミ・エスティーロ、営業中ですがー 】

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新年度が始まりましたっ。

年度末だった昨日、

我が家の畑 「ポンテボッカフィールド」の

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契約更新に行って来たとよね。


畑1つの賃借料 ⇒ 年間¥6,000

1ケ月の賃借料 = ¥500

これまで畑3つ、お借りしとったけど

今回思い切って、もう3つお借りしてきたーーっ。

育ててみたい野菜が多過ぎて、

3つじゃ足りんくなっとったとよ

(^^;)


契約更新ついでに、畑の様子を見てきた

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こないだ種芋を植えたじゃがいもの畝 ↓

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芽が出て来とったーっ

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きゅうりも同じく ↓

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食べきれんくて、放置プレイの水菜は ↓

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水菜は「アブラナ科」

アブラナ科の野菜には、キャベツ・白菜・水菜・ブロッコリーなど

みんな、黄色い花が咲くとよね


ミ・エスティーロ玄関先の

がんがん植えしたブロッコリーも黄色い花

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なので、

アブラナ科の花の総称を「菜の花」と言うことを

50にして知ったあんぽんたんとはアタシのこと

( 一一)


畑に行かん日は、ミ・エスティーロで次の準備

レタスの苗やら

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きゅうりの苗

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他に、ししとうやらインゲンやらキャベツやらの

苗をポットに準備しよる


野菜の価格が高騰したとしても

食べていけるな、これは

(*^。^*)












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Wed 2022/03/30

くーちゃん



【 ミ・エスティーロ、営業しよりまっす 】

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孫のあこは、

イケアで売っとる、安価なくまのぬいぐるみ「くーちゃん」が

好きでたまらん

( ※正式名称は知らん)

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値段の高いぬいぐるみには

見向きもせず

(;一_一)

くーちゃんの手を握って指しゃぶり

眠くなったら くーちゃん

寝る時も くーちゃん

寝起きも くーちゃん

お散歩行くも くーちゃん

くーちゃんはあこのマブダチ。




【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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あけびのかごバッグ





ばばーは毎日、

あこのおやつを手作りしよるとだけど

夕べは片栗粉・卵黄・砂糖のみで

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たまごボーロをこさえてやる

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出来たおやつの入れ物も、こだわってやる

くーちゃんのジッパー付き袋に

たまごボーロを入れてやった

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今日のおやつはたまごボーロ

楽しく食べてくれるだろか、

ばばーはわくわく

(*^。^*)












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Tue 2022/03/29

入荷



【 ミ・エスティーロ、営業しよりますよー 】

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先日からお知らせしとるよーに

ミ・エスティーロでは、オーガニックフードの

取り扱いを始めましたがよ

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今後、価格が高騰するであろう小麦粉類

数種類を揃えとります

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最近、パン作りにハマりよるけん

強力粉が主体だけど

(^^;)





【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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引き出し付本立て





他にも、豆類

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乾物類も入荷しとりますのん

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以前は、他のオーガニックショップで買いよったものを

今ではミ・エスティーロで買いよる



ミ・エスティーロが仕入れる



パパの給料でアタシが食品の買い物する(とーぜん定価で)



ミ・エスティーロの利益になる


なんか面白い。















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Mon 2022/03/28

お花見



【 ミ・エスティーロ、営業中でーす 】

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昨日 日曜日

いつもの如く、畑作業だったとですが

アタシはヤボ用で別行動。


畑作業へ出発する前、

ミ・エスティーロ裏手の桜の下で じじーと孫

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【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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アイアンハンガースタンド






宅パパ、長女・次女、孫のあこ(戦力外)で

おりこーさんに畑作業

持たせたお弁当も、平らげてきた

(*´▽`*)

夕方、家族が合流し

桜の下で お花見大会

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天気が良くて、いかったよ〜。














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Sat 2022/03/26

古家具とオーガニックフード



【 ミ・エスティーロ、営業しよりますっ 】

【 明日は休業ですっ 】

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ミ・エスティーロは

古家具やら古ものを扱うショップなんですがー


最近、オーガニックフードも扱うよーになりましてね。


古家具にオーガニックフード

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なかなかよかですたい

(*^。^*)

この古家具に置いとるものは殆どが

「アルチェネロ」の商品

※アルチェネロって?


こやつは ↓ 野菜ブイヨン

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酵母エキスっちゅー、超極悪なものを

使用しとらん優れもの


(※酵母エキスとは簡単に言うと

原料は酵母の残りカス・カス・カス。

しかもだ、この酵母は遺伝子組み換えされたもの。

ほんでそいつを水酸化ナトリウムを用いて

アルカリ性に傾け、塩酸で中和させると言う

超人工的で、食べ続けると味覚が狂ってくるそーな。

なに?この不自然さ おぇっ。)



「アリサン」のアガベシロップは

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アタシが調理する際の必需品

※アリサンって?



【 ミ・エステュイーロのお品 ご紹介 】


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大きな薬びん






他に。

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クッキングペーパーに

マフィンカップ

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ここのシェルフには

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粉類を置いとる

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「キアラピュアフーズ」の強力粉


※キアラピュアフーズって?


ミ・エスティーロで扱うオーガニックフードは

ネット上で得られる企業理念まで調べた上で

扱いよります、はい。

よろしくどーぞ。













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Fri 2022/03/25

楽しい宴



【 ミ・エスティーロ、営業しよるよー 】

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昨日は仕事を早退しましてね。

速攻帰宅して、取り組んだことが以下


平飼い卵・米粉・オーガニックのメープルシュガーと豆乳を

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とろとろさせて

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グルテンフリーのカスタードクリームをこさえる

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次。

オーガニックメープルシュガーと平飼い卵、

アーモンドパウダー・米粉で

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これまた

グルテンフリーのロールケーキの生地をこさえる

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生地が焼けて ( 画像取り忘れ (^^;) )


ボウルに生地を敷き込み

カスタードクリームといちごをぶち込んで

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はみ出した生地で蓋をして

ココナッツクリームでデコレートして

かー らー の、



お誕生日ケーキ 完成っ

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【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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ハイスツール





宅の次女りんの、

22歳の誕生日でした

(*^。^*)

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壁のディスプレイは

長女のハナ担当。


夕食は、りんのリクエストで すき焼き

大きな肉の塊を

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ミートスライサーで力を込めてスライス

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アタシんちでは、

すき焼きは簡単には食べれん

(;一_一)

大層な労働が必要。



家族でわいわい、誕生日ぱーりー

楽しい宴でしたー。














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