Fri 2022/08/05

自由研究



【 ミ・エスティーロ、営業でーす 】

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【 お知らせ 】

ミ・エスティーロの営業時間を延長しましたっ

お買い物に便利、

19時まで営業

19時まで営業

19時まで営業

いーですか?、19時よ

夜の7時まで営業よっ。



で、今日の話。

先月、有機野菜のお店で買った、きゅうりの苗

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何度も言いよりますが、

固定種にこだわって野菜を育てとります、はい。

で、固定種は成長が

遅い ・ 遅い ・ 遅い

( 一一)

このきゅうりも、もうだめだろか・・・

半ば諦めとったところに

きゅうりがなった事に大喜びっ


姿は貧相なれど、成長しよります

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2本目のきゅうり

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次々ときゅうりの赤ちゃんが生まれよる

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これは、先月植えたピーマン ↓

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今はこーなって ↓

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ピーマンちゃんが付いてきた

(*^。^*)

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こっちは ↓ 種を直撒きした枝豆

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今はこーなって ↓

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花が咲きましてん

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これから実るとだろね、楽しみじゃ





【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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丸椅子






で、問題児はかぼちゃ

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かぼちゃの花が咲いたとだけど、

かぼちゃの実って、どーやってなるとか

あんぽんたんなアタシは 知らん

(;一_一)


畑フレンズにお訊ねしたところ、

かぼちゃの花の下に、ぷくっと実がなるよー

と教えて頂いたとだけど

いっちょん分からん

( 一一)

けどよ、昨日 発見っ

これは ↓ だめ・・・

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これが ↓ 実かっ?!

花の下がぷくっとなっとるやないのー−っ!!

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♪ かぼちゃの ちゃちゃちゃ ♪
♪ かぼちゃの ちゃちゃちゃ ♪
♪ ちゃちゃちゃ かぼちゃの ちゃ ちゃ ちゃ〜 ♪

歌って踊り狂いましたよ、とーぜん

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これからどーやって

かぼちゃが太っていくのか、

夏休みの自由研究にしよー、そーしよー

おー−−っ!















今日も お勤め ご苦労さんでありますっ

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お気軽にどーぞ。

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【家庭菜園の最新記事】
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Tue 2022/08/02

食品



【 ミ・エスティーロ、営業中でーす 】

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昨日は買い付けに。

屋外で2時間立ちっぱなし

( 一一)

それから畑に移動して、2時間作業

あっちもこっちも 気温37度


・・・・・ 暑すぎて ・・・・・

・・・・・ 溶けました ・・・・・



アタシが外に出とる間に、ミ・エスティーロ店内は

無添加・オーガニック食品が増えとった

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添加物なしのラップやら ↓

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添加物ごっそりな市販品とは違う、

わさびとからしやら

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パン粉は、玄米パン粉が初登場っ

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油・酢・みりんも種類が増え

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アルチェネロ商品も増えた

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ほんで、水とコーヒー

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野菜は畑で

食材ははミ・エスティーロで


ほぼ買い物に行かんくなった

あは。













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Sat 2022/07/30

きゅうり



【 ミ・エスティーロ、営業でーす 】

【 明日は休業でーす 】

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今日の ポンテボッカフィールド

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固定種のきゅうりを植えとるとだけど

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よそ様の畑のきゅうりのように、

大きくならん ( 一一)

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もう諦めようかな・・・と思いよった所に

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大きくなったきゅうりがー−−っ

(゜_゜) (゜_゜) (゜_゜)

形はいびつなれど、きゅうりはきゅうりよ。

明日、収穫してみよか

(*^。^*)


きゅうりの畝の手前はかぼちゃ

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先月が これ ↓

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今日が これ ↓

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かぼちゃが実るとえーな〜


こやつは里芋 ↓

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里芋の畝の隣は、生姜

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芽が出てきおった

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土の中で、生姜ちゃんが育っとるとよね 多分

(*^。^*)


夏の暑い昼下がり、

一人 畑作業に励んどりますが何か。


筋トレして、畑に出て、仕事して、飯作って

なんさま忙しい。













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Fri 2022/07/29

小さな机の完成



【 ミ・エスティーロ、営業しとりまーす 】

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朝起きたら、30分ほど

Twitterで情報チェックしたら

ジムへ Goっ

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今日は、足を鍛える日。

レッグのカールもエクステンションも出来る

この優秀マシーンで ↓

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あとは、ダンベル持って

スクワットじゃな

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で、このジム。

ポンテボッカジム と申しますが

ミ・エスティーロがオープンしとる間なら

何時間お使いになっても

たったの500円でお貸ししとりますのよ、

極秘情報。

ご利用者さま、数名

(*^。^*)

ここは、大勢の人間が顔に張り付けとる、

化学物質まみれで便座よりも汚いと評判の顔パンツ

( 世間ではマスクって言われとる代物 )は

必要ございませんのよー。

女性なら、このあたくしがおれば

サポート付き ( ← お得 )


おっと、話がそれました

(^^;)


ジムでトレーニングを終えたら、次は畑

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畑作業を昼には終えて

仕事開始


で、前回のこいつ ↓

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塗装を剥がしよるとこー

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で、どーなったかと言いますと


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こーなりましてん


このクソあっちー中、

屋外でサンダーがけ

(;一_一)

汗と汗と、そして汗の仕上がりとなりましてん。


元黒塗りの小さな机、

完成じゃーっ












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posted by wako at 15:39 | Comment(4) | ぐちり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Wed 2022/07/27

お試し



【 ミ・エスティーロ、営業でーす 】

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このクソあっちー中、

畑作業だけをやっとるわけではありませぬ。


前々回の買い付けで

入手してきた こいつ ↓

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べったりと黒塗りで

この扉を開けると

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引き出しがあって

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側面には松と鶴の彫り

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この、なんともイカしとらん小さな机

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(;一_一) (;一_一) (;一_一)


こいつをリメイクして

どーかならんもんだろか・・・

と、只今お試し中。




【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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4段引き出し





なんさま、黒い色を剥がす

Before ↓

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After ↓

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松と鶴の彫りを埋める

Before ↓

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After ↓

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引き出し部分

Before ↓

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After ↓

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これからこいつをどーしよか・・・

考えとるのは ペイント。

どーなるか、出来上がるかどーかは

不明。

(;一_一)


朝一発目から畑で作業し、

昼過ぎにミ・エスティーロに入り、屋外作業。


どこもここも暑かな

( 一一)


こんな時は

ひんやり画像でも どーぞ

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ちゃんと、仕事もしよります。













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posted by wako at 10:33 | Comment(0) | 古家具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Mon 2022/07/25

ハンバーガーショップ



【 ミ・エスティーロ、営業でーす 】

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国産無農薬小麦の強力粉で

パン作りの修行を始めて半年。

膨らまらん・・・と言う失敗をした事 多数

(;一_一)

捏ね方に問題ありで

YouTubeにお世話になり修行を重ねましてん。


では参りますよ。


最初の

強力粉・薄力粉・砂糖・ドライイースト・塩と豆乳で

こねこねしたとこの画像はすっ飛ばし。

1次発酵をしとる間に

無農薬トマトで、トマトソースをこさえる

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抗生剤・ホルモン剤フリーの牛ひき肉で

ハンバーグのたね作り

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薄っぺらにして焼く

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ここで登場、ベンチタイム中の

ハンバーガー用バンズ

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オーブンの準備は

「if you care」の無漂白ベーキングペーパーを敷く

( ※宣伝:ミ・エスティーロで販売中 )

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ペーパーにバンズを並べて

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焼く

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焼き上がり〜

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取り出し〜

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バンズを冷ましとる間に

具材の準備

乳化剤不要のアーラのスライスチーズ

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アタシが育てた無農薬レタス

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畑フレンズから頂いた、無農薬きゅうりを

ピクルスにしたもの

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揃えて・・・

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続きは後半で。




【 完売御礼商品 】


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本棚




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木箱


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本立て




お買い上げ、まー こー とー にっ

ありがとうございました



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ちょい冷めたバンズをカット

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ふわっふわじゃねーのっ

(T_T) (T_T) (T_T)

パン作り半年の修行の集大成、ここにありけりっ!

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具材をどやどや挟んでいっとる横で

次女のりんが

我が畑、ポンテボッカフィールドのじゃがいもを

フライドポテトにしてくれよる

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じゃじゃー−−−−んっ!

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この日は、りんの陸自彼氏が来ての夕食

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久しぶりぶりのハンバーガーに

皆、涙す

(T_T)

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完璧無添加ハンバーガーショップ開店、

楽しゅうございました

(*^。^*)


500円ぽっちで食べれるハンバーガーなんざ

アタシから言わせれば

ハンバーガーにあらず。

ハンバーガーを1からこさえるって

めちゃめちゃ手間がかかるもんなのよ。



で、翌日の昨日。

次女のりんの自衛官彼氏に

ハンバーガーをふるまってやったお返しに

体を提供しろと畑へ連れて行く


秋に備えての耕しは、男の仕事だろ

って事で

57歳と23歳のメンズに耕してもらう

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57歳おっさん、それなりに頑張った、

そう、それなりにな。

23歳、

流石は陸上自衛官、

ショベル捌きは 超一流。


やっぱ若い男子って いーわー

(*^。^*)


【 番外 】

if you care の商品

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ミ・エスティーロにございます。














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Fri 2022/07/22

枝豆



【 ミ・エスティーロ、営業しよりまーす 】

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天気の許す限り、

畑へ出向く毎日

ミ・エスティーロにアタシは

殆どおりません。


我がファミリーの畑、ポンテボッカフィールド

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オクラは毎日収穫出来て

次から次に花が咲いてくれる

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大葉はもーね、食べきれんほど

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こやつは枝豆 ↓

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昨日発見っ

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枝豆がなっとるぅー−−−っ!


畑で一人、嬉し泣き

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【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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木箱






今、野菜を買うことがない

畑フレンズから、山のよーに頂く

きゅうり・ナス・トマト・スイカ etc

ありがたやありがたや


ポンテボッカフィールドの次の期待の星は

かぼちゃなのよ

(*^。^*)

家庭菜園、よかよ〜













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Thu 2022/07/21

お寿司屋さん



【 ミ・エスティーロ、営業でーす 】

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「 自分の体は、自分で食べたものでしか

成り立っとらん 」

アタシの座右の銘


なので、食材にはえらいなこだわっとるとよ。

ミ・エスティーロでは、古家具 古ものに加えて

無添加食材の取り扱いを始めたとだけど

いいもの見つけて、ネットで注文

などと言う仕入れはやっとらん

( ホラ吹くな、一部やっとる ( 一一) )


出来る限り、生産者さんとこに足を運んで

取り引きをお願いしに回っとる

北へ南へ あっちこっち あっちこっち。


そーね、伺うのは雨の日。

畑作業が出来んのでね

(;一_一)


で、昨日は南に車を走らせたとだけど

途中の道の駅でお買い物

はいこれ きたー ↓

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養殖でなく天然のお刺身


「 今日の我が家の台所は お寿司屋さんだっ 」

買ってきたお刺身を並べまして

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いつもは玄米食(酵素玄米)だけど、

お寿司屋さんとしては

白米を酢飯にせないかなんわな

で、酢飯をこさえて 握る

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次女のりんも握る

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アタシは片手間にパン制作をしながら 握る。





【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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大きな薬瓶







じゃじゃー−−−−んっ! ↓

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「 寿司処わこー 」 開店っ

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ネタは各々好きなものをのっけるスタイル

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もーね、げ き う ま


アタシらファミリーに、お寿司屋さんはいらね。


他にも

ベーカリー WAKO

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鰻屋 わこ

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完全無添加カリーハウス wako

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焼肉亭 和子(わこ)

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本物ラーメンハウス ワコ

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色々やっとります

(*^。^*)














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