Sun 2017/03/19

食堂ねた






【 ミ・エスティーロ、営業中よ〜 】
























久しぶりぶりに




食堂ねた




入りますっ








昨夜は





ピザよー

(^O^)







強力粉

準備して



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オリーブオイル

だらっつ


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ぬるま湯

ぶち込み




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わしゃわしゃ


練る


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叩きつけては


練ること



10回ぐらい



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超 ・ てきとー

(-_-;)


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濡れ布巾

被せ


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その上から

ラップ

被せ


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30〜40分


寝かせる


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ほ〜れっ


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一次発酵後




空気を抜いて


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2つに分けて


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二次発酵


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綿棒で伸ばして


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ピザソースを

ぶちかまして


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準備しとった具を



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どやどや

乗せ


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具だくさんピザ


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焼いて


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とりゃーーーーーっ


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ほんで



あさりのスパゲティ


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よーやく

完成っ



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ぶった切り担当は


パパ


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がつがつ


頂きますわよーーーっ



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やっぱ



手作りの


ピザ生地は






うます










ウマすぎピザを



食い散らかして





明けて



今日




午前中に





パパとりん




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甲子園に向けて





空港へ




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よかなー、


あんたら

(-_-;)








アタシゃ





仕事ですたい


(-_-;)






けっ

(-_-;)










「 ピザ生地、作ってみよーかしらぁ 」





思って頂けたら



下の

バナークリック














やったってーーーっ

(^O^)





    

今日も お勤め ご苦労さんでありますっ

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Wed 2016/12/07

食堂ねた





杏仁豆腐


作りましてん



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お久しぶりぶりに


デザート作り




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飢えたハイエナが



向こうに・・・

( ゚Д゚)


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一晩


冷やして



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めちゃめちゃ


うもーございました


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ほんで



ベーコン制作


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豚バラブロックとローリエ


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ローリエは

アタシが

育てとるもの


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ハーブ塩を

ぶりぶり

ふって


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ローリエちぎって


貼り付けて


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ジップロックに

ぶち込んで


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この状態で



冷蔵庫で

寝かせること



4 〜 5日









この続きは


4 〜 5日後ね。











ほんで


昨日の夕食、



ハンバーグ


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南部鉄器フライパンを


十分に

あっためて





焼いたハンバーグを


のっけたら





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ずっと

あったかいまんまで





ごっつぁんでしたっ






めっちゃ


うもーございましたっ









お久しぶりぶりの



食堂ねた






たまには


よかなー

(*^。^*)



   

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Wed 2016/11/09

ローストビーフ丼






「 肉が食いてーーーーーーっ


おんどりゃぁーーーーーっ 」










月経の如く



月に1回の周期で




訪れる







「 肉食いたい病 」









丼よっか


ちょい小さ目の



この器 ↓


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準備して






味噌汁

ついで


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ばばーーーーーんっっ


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ローストビーフ丼っ







きらきら光る

肉の下には


野菜がたっぷり

(*^。^*)








アタシ特製の


たれがうめーんだな、


これがまた


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どーよっ


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たれを

ぶっかけて



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うんめー

(*^。^*)



うんめー

(*^。^*)




ひゅー ひゅー

(*^。^*)







ウシさん

どーも


ありがとぉっ







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今回

使用しましたお肉は


もも肉


でございますです、はいー。












【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】







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スチールケース ( 黒塗装 )

( かごはディスプレイ用ね )











「 あたしも食べたいわぁ 」


って


思たろっ?!






画像をどーぞー


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さささっ


奥様方っ




今宵は


ローストビーフ丼よーーっ

(^O^)










おりゃぁっ


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