Sat 2022/03/19

捨てるところはない



【 ミ・エスティーロ、営業中でーす 】

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この愚ブログ、

更新がとびとびになっとりますが

( 一一)

・・・なかなか忙しくしよります・・・

(;一_一)


今シーズン最後であろう無農薬の柚子をゲットしましてね。

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ピーラーで皮を剥いてみじん切り

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葛湯を作って飲む時に

こいつを入れるとめっちゃウマい。


ジッパー付き袋にぶち込んで

空気を抜いて

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冷凍しとく。

薄く広げてぶち込んどるんで、

使う時には、必要分をぱきぱき折れる

生姜のみじん切りも同様にしとる

なかなか便利よ。




【 ミ・エスティーロのお品 ご紹介 】


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籐の椅子







皮を剥いた後の実から

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果汁を絞る

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搾った後のカスは、カスに非ず

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種を取り出して

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ぶった切って

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ブレンダーでぶいぶい

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ぶいぶいしたものが これ ↓

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これまたジッパー付き袋にぶち込んで

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冷凍保存


夏に、柚子シャーベットでもこさえようか

(*^。^*)


全部を利用、捨てるところはない。
















今日も お勤め ご苦労さんでありますっ

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電話でも メールでも コメントでも

お気軽にどーぞ。

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posted by wako at 12:16 | Comment(0) | 古家具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする