【 ミ・エスティーロ、営業しよるよー 】
宅パパの高血糖値問題。
先日
再検査を受けに行ったとだけど
血糖値の結果は
週明けなんだとよ。
楽しみじゃ
(*^。^*)
取り敢えず分かった事が1つ。
以前の検査では
「脂肪肝」の烙印が押されたパパの肝臓
(；一_一)
ま、こー言う ↓ 肝臓ってこった
脂肪でろでろな肝臓
(-_-;)
だったのが、
かなり
改善されとるそーなっ。
（ 正常への道は まだ遠い ）
これには
検査技師もたまがったとのこと
ま、
それもこれも
このアタシのお陰ですたい
この数か月
アタシがこさえるメシは
砂糖は
「糖として吸収されにくい」甘味料に変え
料理酒は糖質0のものに変え
ちょいちょい使うめんつゆも
糖質0
たまーに登場するハムも同じく
ケチャップは50％オフ
スパゲティ麺も50％オフ
このよーに変えていったとよ。
ほいで
連日言いよります、
パパのおやつも手作り
血糖値を上昇させる小麦粉でなく
大豆粉で
クッキーだの
パウンドケーキだの
ベイクドチーズケーキは
アーモンドパウダーで
パンナコッタは
粉類使わんけん
安心安心
他にも
おはぎやら
どらやきやら。
脂肪肝を改善させたアタシは
パパにとって
釈迦以上の存在であろう。
で、
新作に取り掛かった話
サイリウム（オオバコ）
とーぜん糖質0
大さじ1のサイリウムを
300ccの水に
茶こしで振るい入れる
（ 茶こしで入れずどばっと入れたら
サイリウムが溶けず大変なことになった (-_-;) ）
入れながら混ぜ混ぜすると
べっとんべっとんになる
そーしたら
弱火にかけて
練る ・ 練る ・ 練る
スライムみたいになったら
容器にラップを敷いて
ぶち込む
蓋をして
冷蔵庫で冷やしたら
こーなって ↓
一口サイズにぶった切る
甘味料と塩少しのきな粉を
ぶちかましたら
なんとまあ
わらび餅じゃあーりませんかっ
泣くほどウマくて
感動
自分の才能が
恐ろしい。
なんかもーね、
何のブログか
分からんくなってきとるよー
やべーよー
